«Утка в котелке»
Ресторан
«Утка в котелке»
«Утка в котелке»
Ресторан с безупречной репутацией, идеально подходящий для деловых переговоров или знакомства с родителями второй половинки. «Утка в котелке» расположилась напротив парка «Чёрное озеро», а её узнаваемый символ — элегантный селезень Феликс в котелке. Визитная карточка кухни — наваристый утиный суп.
Шеф-повар Валентин Митрофанов виртуозно переосмысляет мировую классику: в меню соседствуют нежное фуа-гра из утиной печени и хрустящая утка по-пекински. Для особых случаев здесь могут приготовить целого запечённого ягнёнка (правда, заказывать его нужно заранее). Блюда из местных продуктов отмечены трёхцветным флагом Татарстана — обязательно обратите на них внимание.
Адрес:
ул. Дзержинского,13
Телефон:
Сайт:
Награды:
Выбор
шефов
шефов
Валентин
Митрофанов
шеф-повар ресторана «Утка в котелке»
Фархад
Гильмутдинов
бренд-шеф проектов Relab Family
Радик
Гимадеев
шеф-повар ресторана Kaba (открытие скоро)
Денис
Фадеев
шеф-повар гастробара «Сетка»
Даниил
Сурин
шеф-повар ресторана Branch и бистро Branch Bistro
Артем
Буяков
шеф-повар винного бара «Истина» и ресторана «Огива»
Константин
Спиридонов
шеф-повар ресторана Sakura by Tasigo
Эмиль
Файзуллин
шеф-повар ресторана «Артель»
Дамир
Газизов
бренд-шеф проектов Make More Group (бары More и Zero, кафе «Утро» и ресторан «Сказки о солнце»)
Марат
Гильмутдинов
шеф-повар ресторана Cheeseria
Дмитрий
Сточ
бренд-шеф Fine Group (Zuka, Rammi, Cups)
Марат
Вахитов
бренд-шеф ресторанов New Kitchen и New Asia
Александр
Мальцев
шеф-повар ресторана «Бурбон»
Дмитрий
Жаворонков
шеф-повар ресторана Izakaya Bereg
Айгиз
Гиззатов
бренд-шеф ресторанов Terra et Silva и Begin Cafe
Артем
Лаптев
бренд-шеф Fine Group («Чирэм», «Аулак», Gina, Anna Bistrot, Lulua)
Рустам
Рахимов
бренд-шеф ресторана «Умай»
Ильгиз
Галиев
шеф-повар ресторана Vartaziya
Андрей
Саховский
концепт-шеф ресторана «Сказка»
Загрузить еще