Terra et Silva
Ресторан
Terra et Silva

Просторный ресторан от создателей кафе Begin, расположившийся на двух этажах нового кирпичного здания на Подлужной, всего в нескольких минутах ходьбы от Кремлёвской набережной. В меню подчёркивается гармония «земли и леса» — эта концепция прослеживается и в интерьере: бионические светильники, природные оттенки и элементы декора, вдохновлённые естественными мотивами.

Бренд-шеф Айгиз Гиззатов построил кухню вокруг дровяной печи: здесь пекут лепёшки с различными топпингами (как для завтраков, так и для основного меню), а также готовят пиццу. Помимо этого, в ассортименте — множество закусок, блюда на гриле (мясо, рыба) и паста. Отдельного внимания заслуживают завтраки: в меню есть и омлет с крабом, и лепёшка с кониной и пармезановым муссом, и многое другое. Важный нюанс: на первом этаже алкоголь не подают, так что учитывайте это при бронировании.

«Terra et Silva — комфорт-фуд на каждый день и для важного повода. Салат из овощей с сыром фета и стейк на выбор с картофелем фри и трюфельным айоли — must eat»

Артем Буяков

«В Terra et Silva всегда хороший сервис, отличная селекция вина, простая и понятная еда»

Дамир Газизов
Адрес:
ул. Подлужная, 57
Телефон:
Заведения,
выбранные теми же шефами