Cheeseria объединила лавку, сыроварню и коптильню. Сыры местного производства — буррату, страчателлу, рикотту и скаморцу — можно попробовать в дегустационном сете или в составе основных блюд. Например, с черной треской и брокколи, в равиоли с грибами или пицце с креветками. В гастрономической лавке можно купить не только всю привычную итальянскую бакалею, от оливкового масла до тушенки, но и джелато собственного производства.