Радик
Гимадеев
Радик
Гимадеев

Радик родился в 1985 году в Зеленодольском районе. Получил образование повара в казанском профессиональном училище. Работал в ресторанах «Черновар», Dali и Branch. Сейчас работает над проектом Kaba, который должен скоро открыться.

«"Чирэм" — одно из любимых мест именно про национальную кухню, которая переносит в детство. Интерьер ресторана завораживает, каждая делать продумана до мелочей. Я, как шеф, всегда разглядываю посуду, и здесь она безупречная, с лепниной. Всегда рад встрече с их шефом — Артемом, есть о чем поговорить, что обсудить. Я своих гостей, коллег из других регионов веду именно туда. Я бы каждому посоветовал попробовать их треугольники из печи и манты. Это очень вкусно»

Радик Гимадеев

«В Izakaya Bereg — отличная азиатская кухня. Вообще это направление меня манит, потому что в нем большое разнообразие вкусов. Мне еще нравится яркий дизайн и их необычная посуда в форме ракушек, крабов. Шеф Дмитрий очень хорошо разбирается в азиатских продуктах и креативно подходит к их сочетаниям. Поэтому советую брать спешл от шефа»

Радик Гимадеев

«"Умай" — очень интересный ресторан с современным интерьером. Особенно мне нравится большая открытая кухня, которая сразу вызывает доверие. Хороший подход к выбору посуды, и особое видение шефа Рустама. Тонкие вкусы и отличное качество продуктов. Советую попробовать говяжьи щеки»

Радик Гимадеев
Рейтинг
заведений
/ Январь 2025

Гастрономически безупречные места в городе, отмеченные лично шеф-поварами, и выстроенные по популярности

Лучшие ужины
Лучшие завтраки
Выпивать вечером
Лучший streetfood
Лучшие ужины
Лучшие завтраки
Выпивать вечером
Лучший streetfood
1.
More
1
2.
Relab
2
3.
Top Hop
3
4.
Friends
4
5.
Smoky People
5
6.
«Нить»
6
7.
«Соль»
7
8.
Brown Bear
8
1.
Korea Food
1
2.
Meat Point
2
3.
«Кыстыбый»
3
4.
Green Life
4
5.
«Тюбетей»
5
6.
Food Hanoi
6
7.
«Мастер пицца»
7
8.
«Самса №1»
8
Любимые места других шефов